【 台北美食】@鬍鬚張(台北民權店)花布上的滷肉飯是俺跟大的中繼站
俺跟大王本來打算在淡水吃完晚餐後再回家的
但曬了一整天的太陽,俺都快烤成發紅的煤炭球
地面比中午來時更熱🔥
即使天黑了,淡水金色海岸的廣場不見半個人影
真的沒人
連背吉他或推行動卡拉ok的老中青歌手們也都不靠近
想必戶外的一排排石椅依舊持續保溫中♨️唄
而且中午雖說艷陽高照,但至少有海風啊
但再從將捷金鬱金香酒店走來,越往老街走越熱
風還戛然而止
時不時拍打岸邊的海浪散發一股帶著熱氣的海鮮味,甚至有類似瓦斯的氣味衝出
威唔噫~🗿
以至於直接刪除計畫中的不正經晚餐(雞排+魷魚+甜不辣……)
其實來淡水的行程也很不正經
沒行程就是直接來按摩吶~
只能說秋老虎不容小覷啊
總而言之,想體驗秋老虎威力的,可以來淡水
殺去郭全福買了好吃的餅
下回再說說這送禮自用兩相宜的好吃的餅哩。
話說,在這四面楚歌的悶熱環境裡
不來上一杯酸梅汁會頭疼吶
選家之前沒喝過的 【 阿嬤的酸梅湯 】
小時候一定喝過,但以前喜歡的是複雜豪華濃郁的Oreo冰沙、草莓奶昔、芒果QQ冰……
但現在要的是解渴且清爽
因為中暑都拍歪哩
拍水捏
跟洪媽的酸梅汁不同
感覺上一個比較烏梅汁口味,這個是紅酸梅蜜餞那種……
都不錯喝
而且喝完一杯消暑啊,頭也不疼了
來到捷運,晚間七點的すき家 SUKIYA 淡水店絡繹不絕
俺在門口等位找位,大王離得遠遠的
「坐吧台?」因為一個位子已經有人,我自願坐中間,讓大王靠牆。
「還是那桌?感覺快吃完哩……」
而大姐她站的老遠,俺幾乎得用喊的。
怎知俺一番努力喬個好位,她在遠方猛搖頭,而且都要退到淡水河哩。
俺趕忙過去了解一下
「這種前胸貼後背的擁擠空間,我吃不下。」大王她說就說,有必要掄拳頭,而且每鏗鏘說一字,臉色就越陰暗……
威唔噫~
早說咩!
害俺很像張三李四在人家店門口探頭探腦,很不稱頭。
再說,店內小,人多,頂多肩並肩
哪來的前胸貼後背🫤
「民權西路,松屋。」大王果斷說。
也好,這家俺沒機會吃,可以試。
畢竟淡水回南港,搭捷運去民權西路,再搭民權幹線公車回,最方便。
不過到了民權西路站,大王目標確定的直往松屋走,卻在一個馬路拐了個彎。
「胖子。」
沒頭沒尾的,還罵人?
「吃胖子好了。」大王又說。
威唔噫~
人家鬍鬚張好嘛,哪有一個字跟胖有關?!
連個籽兒都沒有好嗎
上桌立刻掃碼點餐,現金支付之外也有悠遊付、Linepay……
大王是千篇一律的玉米濃湯+大魯+魯蛋
俺是大雞魯+四神湯
有雞絲又有滷肉,雙肉搭配組合就是好吶~
熱過頭,也不想咀嚼實體的肉
入口即化的滷肉末跟細絲狀的雞絲正合適吶
不過今天的滷鴨蛋不好吃😤
蛋應該是凍過,因為出現千層感
而且咬下一口有點出水
還不入味
🗿
話說,之前來時,搭配的湯品不玉米濃湯就是蘿蔔湯或蘿蔔貢丸湯
下單之後沒一分鐘,店長告知這兩種湯沒了
必須等二十來分鐘
所以店長很大方,送咱們苦瓜排骨
四神湯
其實俺本來想直接退錢,等等去外頭買茶喝即可,讓人家破費總不好意思
但店長姐姐很熱情,咱們只好難為情的收下
而且是點完餐之後就來告知換湯
所以送的湯是跟滷肉飯一起來
俺又是那雞魯飯
其實有新菜色,或者今天想吃豪華點,就會直接點便當類
但記得那時好像也是去淡水回來,在轉公車的站牌附近先解決晚餐再回南港
話說,俺還想說服店長,讓她省一點,咱們吃苦瓜湯不要排骨
不過人家的湯是一盅一盅的,改不了
😅😅😅
苦瓜排骨喝過,不錯
但四神湯第一次喝,米酒很補的香氣好啊
而且鹹度是俺喜歡的
不過今天的四神湯鹽巴稍嫌淡了些,符合大王口味
不過腸子浮在湯上,大王說啥也不跟俺換🙂↕️
總的來說,鬍鬚張是很保險、很基本,吃了不會雷到的中餐
跟麥當勞、摩斯差不多
有時候不太餓,但不吃點東西半夜會後悔
可又不想吃太西式或日式,來點台味的滷肉飯鏘鏘好
玉米濃湯好喝
是不是多了馬鈴薯丁?
鹹度鏘鏘好,俺一直挖大王的玉米濃湯
吆喝她多吃俺的料
好在大王只喜歡山藥、薏仁,不會動俺的腸
而且喝完玉米濃湯,她一直打嗝說味道太重,滷肉太多
即使喝蘿蔔湯,還在那邊喳牙直說,還是家裡的好
嘖!俺娘好手藝,確實好
大王的好吃也包括俺煮的
威唔噫~
好爛的口味,而且她喜歡的是俺娘煮的絲瓜蛋麵
配醃製辣椒
嘖嘖!
















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