【 南港Lalaport】@承知助by合點壽司 不知為何很像在叫誰人名似的壽司店


話說,南港lalaport是俺看它出生,一夕間茁壯成長滴


都還沒掛牌吶

身為南港人多半都會有種滄海桑田、物換星移感😵‍💫

之前都是破爛鐵皮圍起的荒煙蔓草空地,不然就是人去樓空的都更廢棄屋……
遑論俺只是半個南港人,都驚詫這轉變。

不過,這回俺就不走惆悵路線吶

🙂‍↔️


總而言之,當南港lalaport開始營業

一早人潮就從四面八方湧進,可以說是萬頭攢動

俺跟大王按兵不動

即使Johan麵包剛開幕

俺跟大王仍撐住😌


詹姆士發則是像菜市場阿伯,早中經過、晚上運動時,會繞過去報告情況——

「今天一樣人很多。」


「人多好人多好。」俺回。

「嘿嘿嘿……」其實大王根本沒開口,她人依舊躺在沙發上玩無趣的電動(數字疊加),但俺認為應該給她加入話題的畫面嘻😎。


直到八月初,咱們才第一次踏進南港lalaport

「嗯,甲醛都被吸光了。」俺滿意的點點頭。

「嘿嘿嘿……」雖然大王這時也沒講話,但俺認為不幫她發點聲音,感覺都像俺在自言自語。

不過上了咱們要去的六樓美食餐廳區,好像還有工程,時不時飄出松香油甲醇味啊

威唔噫~😔

應該過了耶誕再來,這樣該開幕的店都開惹,甲醛也應該都吸光了唄🙂‍↔️


Anyway ,這次上來六樓目標是承知助迴轉壽司,也就是合點壽司的旗下品牌吶


在桃園華泰吃了合點壽司之後,每來必先上四盤那吸飽高湯的玉子燒壽司……

欸諾!俺剛滑之前的文章,竟然沒有紀錄。

⬆️太不應該,下回補上


雖然美味,但迴轉壽司就是迴轉,即便有個小隔間,但就是迴轉吶(意指燒又大碗,便宜)😅


怎知,這次踏進lalaport六樓的承知助

不只是有師傅現捏的吧台區

還有兩片門簾隔起的包廂


當這兩片廉子一拉


哎呀呀,真的很包廂感吶~
餐盤垃圾只需放桌邊的小桌子,服務員就會收走


不用害羞的看盤子堆起,而且也不佔位吶~

咱們承知助的包廂不僅很包廂

位子還很寬敞


坐上六人絕對會擠

威唔噫~🙂‍↕️

不是啦,俺的意思是包廂四人坐鏘鏘好,放各自的軟囊都不成問題

遑論俺跟大王以及詹姆士發三姐弟

俺全程用仙人坐姿(一腳垂地一腳盤起)

不意外離開前發現大腿內側褲子上有鞋印😎


重點是俺一直催促詹姆士發躺平,但那小子盯著面板,摳門的精打細算怎麼吃能飽又優惠

充電的面板可以取下

甭用拿出利眼點菜👀

或是伸手用一種詭異姿勢滑面板🫸

更無需掏出手機連接店內網路點餐

總而言之,就是方便吶✨️


大王則是負責泡熱茶

添薑

以及擔憂哇沙米不夠吃


沒錯,咱們承知助的山葵泥是需要再請服務員拿

想必師傅在後頭拿根生長在山澗裡的新鮮山葵,用特製貼鐵板,親手細細磨制成Wasabia小團

大王說出水口的設計,壓水很方便

重點是這種送到府的設計



不僅看不到輸送帶上的食物飛速經過數戶人家家門前

也不需要聽到啵鈴~的響聲趕緊起身取回,免得二次響鈴更激動更駭人🖲


咱家三姐弟是那種守法又怕造成別人不便的懂得體恤他人之善人(好累人的稱讚😌)

所以食物飛快來的當下,俺已經向前傾準備拿下

詹姆士手長腳長,伸手即可

大王則是站起來

你看看,這種一直皮繃緊的狀態能好好吃頓飯?

何況大王她立正欸

🗿


而且大王眼明手快,

食物到的當下,她唰——地!起身

要是旁邊有樹,肯定會有落葉飛下🍃

這樣吃起來多有壓力吶🙀


以至於,迴轉壽司店俺都會強勢坐裡面

要是只有俺跟大王兩姐妹吃,俺會要她負責點餐,俺取下


不過咱們承知助優雅的送來並帶著配托盤輕輕地推出門外


接著悄然離開……

哎呀呀!不愛上也難吶~


於是乎,俺不免俗的又來宣示——

「迴轉壽司俺只吃這家!」

而那對姐弟也懶得理俺,繼續吃他們盤裡的壽司

他們懂啥啊!

先來一張日式圖案的漂亮柱子,再繼續介紹


話說,詹姆士發那小子能吃生食,所以選擇性很多

羡慕吶







同樣的餐詹姆士發來了兩三回

俺懶得紀錄

倒是破掉的盤子,俺立刻留念🤣🤣🤣


俺的話,玉子一定得來

熟的鮮蝦要喔

稻荷必點,順便再來一份玉子

本來想吃鮭魚卵軍艦,先吃看看便宜的飛魚籽

好吃吶

忘了紀錄


魚卵跟海膽這是俺唯二敢吃的生食

但要多沾刺激的山葵跟醬油


唐揚雞好吃

切成胖胖的塊狀多欠吃

要是能附上美乃滋多好


炸蔬菜櫻花蝦餅堆疊如此形狀,不點對不起自己


薯條,詹姆士發點的

很純粹的馬鈴薯,要是有胡椒鹽,那俺會再續

俺的第一道是松葉蟹肉茶碗蒸

燙口又滑嫩,意猶未盡吶

蛤蜊味噌湯,是俺的第二道


而且蛤蜊肉都是扒住殼,沒吃到只有殼沒有肉
或者是肉掉在底部沒有殼


碗看起來口徑大,但底部很淺,真的就是一人份

沒錯,俺娣娣就是先用湯湯水水來叫醒那躁鬱的腸胃


接著吃兩口大王點的竹輪蕎麥麵

詹姆士發則是守護他的那碗特大蝦蕎麥,直說:「湯頭一樣,只是妳們是竹輪。」

言下之意,想吃自己點

嘖!那小子真的要領個摳門的匾額

你們看看那急於搶回去的影子

這炸物忍不住再各點了份


話說,很怕單調的澱粉類的俺,竟然點了兩份蕎麥冷麵


這彈牙的蕎麥麵有飽足感


要不是腸躁加月事的攻擊,俺會再追加兩份

搭配櫻花蝦跟唐揚雞

好吃吶

最後以鮮蝦封胃

收盤

Perfect !

而俺一直從這小縫追蹤服務員

請他幫忙拿濕紙巾

以及大王一直要的山葵泥

俺真不知道她需要Wasabia幹嘛

畢竟她素界翹楚大王(雖然她始終對素食跟蔬食嗤之以鼻)


一開始,她先點了俺想吃的竹輪蕎麥麵

吃了一貫熟鮮蝦壽司

一貫玉子壽司

偷了俺的一貫稻荷壽司

開始點她想點的紫蘇沒肉卷


嘿嘿,是梅子肉啦

看起來很像魚肉


意外好吃,這俺覺得不錯,但兩小塊即可

黃瓜細卷來了三盤




看小門陸續推進出這三盤

俺動筷子的念頭都沒有


這道來,俺還有點興趣

因為有俺的稻荷

吃完,立刻把筷子放下

大王則是驚豔到眉毛挑的老高

連續再點

俺也跟著繼續追加稻荷


大王那驚駭的神情立刻引來詹姆士發的關切。

「那什麼?」

「淺漬山藥。」俺幫大王回。

「淺什麼……山藥?就山藥啊!」詹姆士發扁嘴。

「牙,就是一片山藥舖在米飯上。」俺聳肩,認為大王驚訝的表情太過了。


「這山藥好吃!是高級的那種。」大王喳牙解釋。

山藥高級可能來自水質土壤或是達人的種植方法,不然俺還真不知道這根莖類的高級感在那。

「切功!」大王彈舌回味,又加點了一盤。


接著,她雙手枕在腦後,開始形容那淺漬山藥的美味——

「你們有沒有吃過刷子?」


威唔噫~誰吃過啦。


大王繼續滿意的說:「那山藥入口後就像刷子來回刷舌頭……好啊!」


 不好吧!鬃刷已經夠危險,舌頭皮破,味覺還會喪失唄,要是鐵刷還得了。

😱


好險切山藥的師傅沒聽到大王的稱讚

不然他可真會丟把刷子出來。🧽


反正有空來可以吃看看大王大力推薦的刷子……

不,淺漬山藥😅😅😅


其實滿漂亮的

但一想到刷子來回刷過舌頭,俺立刻食慾不振


本來想吃甜點的

這裡的冷氣冷到嚇死人

跟添好運比簡直差多了

那裡俺都可以喝冰的,吃冰了哩

這裡一直猛灌熱茶


話說,抹茶好是好,但沒有攪拌均勻,總覺得有點礙口,味道也分離吶





留言

熱門文章