【麵包那檔事兒 】@兩津烘焙 內湖康寧路：俺娣娣也要當個跟優雅的法國女人一樣hen能走的人吶～

 

前陣子，俺娣娣這樣跟大王說──

 

俺絕對不追求盲目瘦身，成為乾扁紙片人！

餓的半死，然後得到4字頭的體重在那邊歡天喜地

重點是女性的特徵都沒惹

 

聽到人家說：“妹呀，沒去上課齁”誤以為大學生，就露齒竊笑。

不覺得該檢討自己是否明明打扮卻看起來樸素邋遢

或者一直處於揹著包趕著上學的文青風……

 

這些俺都不要！

 

既然這一生身為雌性，why不浪漫到底捏

俺立刻搬出瑞秋懷茲

雖然俺不敢看鬼片

但看到咱們瑞秋在《靈異豪宅》裡的扮相

俺就希望那樣

即使簡單T shirt依然渾身散發女性的柔美和浪漫風情

 

反正齁，俺好期待自己能那樣風姿綽約吶～

 

俺以為發言完畢，會得到大王冷言酸語

怎知──

她竟然跟俺分享起最近看的書裡寫的法國女人及網上文章分享法國以外的女生眼中的法國女性

好專業吶

 

俺都沒去搜尋，也沒研究過到底關鍵字是啥❓️

話不多說，立刻收進《俺娣娣的劇本人生》

就隨便來兩個重點

• 很能走

法國女人不上健身房，不刻意運動，有個目的地後，接著就邁開雙腿走

• 享受時光

法國女人點杯咖啡，拿著甜點，就能享受午後的一本書或是陽光灑落的街景

 

反正還有hen多、hen好的、值得學習的點

但俺實在沒辦法細數

 

因為快四點惹❗️❗️❗️

 

再不出發，滷味隊伍要排到天邊啦

（至於是哪家如此夯的滷味，請看【台北美食】@蘇記健康滷味 內湖︰回頭率超高的攤位，就像俺娣娣一樣，看到俺的人總是頻頻回頭吶～

 

話說，法國女生不去健身房，以徒步到達目的地為運動

而咱終點是買滷味有個目的是唄

咱也是徒步去，至少四公里以上不就跟法國女生一樣hen能走咩

實在好法國的兩姐妹

 

優雅的開走之中，經過香氣四溢的兩津

剛出爐的不買合理嘛

 

順道進小七帶杯拿鐵因為路線裡只有兩家小七，所以無法做選擇來挑有做優惠的

 

帶著食物，走到中途會經過的大湖公園

有捷運

有草地和湖水

及雲朵兒

 

找個位子

吃著金沙波蘿

冰火菠蘿

好像都是45元

 

配著小七拿鐵

享受著不只是街景，還是能保護靈魂之窗的綠油油湖光山色

哎呀呀!有月亮捏

 

總而言之，咱兩姊妹不僅好法國，還hen懂養生吶～

 

好惹，今天“學做法國女人”是辦到惹

done！

 

就來說說兩津唄

（美食人眼鏡戴上）

之前咱就常在街頭巷尾看到這賣蛋塔的小店

又是日文，又是漫畫人物兩津所長的姓氏

俺以為是從日本來的點心店

 

立刻，上網查

是正港台灣出生的吶

叫阿榮阿春阿輝不是更親切咩

 

Anyway ，很多地方都有

但google上的店名並沒有統一

像是有兩津蛋塔啦、兩津芙蓉蛋塔啦、兩津烘焙啦和兩津蛋塔芙蓉技術專門店啦……

好像沒有特別說哪家是總店？

從哪裡發跡？

誰開的？……

 

至少要來個官網，好認識一下咩

 

買惹一兩次，是不錯吃但當下沒什麼記憶點，又抱著疑雲重重（身世之謎）

所以就沒放進口袋名單裡吶

合理咩

 

而且，再想到曾經蛋塔風潮風靡過兩次

然後幾乎都倒光、銷聲匿跡惹

連數年前，香港冰火菠蘿也在大街小巷炒的風風火火，但一樣也就寥寥無幾

 

其實，造成俺陰影的不是倒店，而是吃到令人驚嚇的眉頭挑起

像是──

 

之前hen夯時來吃

葡式蛋塔的外皮是酥的，烘烤過的蛋液顏色帶點誘人的焦糖色

怎知風潮一過

俺吃過外皮不酥，不然就是沒有千層感的那種硬酥皮

蛋芯顏色偏白，甚至是乾扁分層的像烘蛋

威唔噫～

不好吃吶

 

像港式冰火菠蘿，在夯時來吃

菠蘿現烤，放上冰奶油塊好食吶～

But!風潮一過

俺吃過那種明明從烤爐端出來的菠蘿麵包，卻有著不新鮮的潮味

奶油還凍到顏色分離，看起來不美味吶

 

只能說，這種遍地開花、沒品質把關滴

真的hen容易雷到捏

所以俺娣娣會有陰影、印象不好是有道理在的是唄

 

不過齁，俺娣娣以前也認為有人潮的麵包店裡頭所賣的菠蘿

絕對不會不新鮮，也有一定水準

怕雷到選麵包店就沒錯

 

可，俺嚐了好幾粒……

並忍不住開始細細研究跟釐清

 

赫然驚覺麵包店裡的菠蘿

賣相也不見得hen好欸❗️

菠蘿外皮好白黃，顏色不誘人

吃起來，外皮是軟的，裡面就是普通麵糰

就像吃到普通吐司一樣……

 

整體上就是普普通通的菠蘿，稱不上好吃

 

而開始著手學習法國女性的優雅簡約風格時

俺剛好又遇上了兩津

先撇開那謎樣、不可告人的背景

單純就從吃的點來評論

 

至少再吃了幾次，波蘿多是現烤出爐

即使不是一出鍋當下拿到，依然新鮮

外頭的菠蘿皮兒也是有脆有酥

紅通通的顏色hen誘人

而且裡面是柔軟的洞孔麵糰

 

整體來說，是好吃的菠蘿麵包

 

So，又把兩津放進口袋裡，合理是唄

 

附帶一提，俺娣娣曾經也做過菠蘿吶～

真是好一個好棒棒的廚房的成功人士

 

當時寫在這決定再加兩個Tag：『《加州大地震San Andreas》&《侏羅紀世界Jurassic World》』