【台北小吃】@胖哥雞排︰啊〜啊！路邊一棵〜榕樹下，是俺會去的地方〜

以前，動不動雞排珍奶當一餐的俺娣娣好少女

怎知一眨眼，竟然邁入沒有米飯麵條來一碗和青菜瓜類當配角，總覺得這餐吃的不是hen完整

 

即便吃雞排炸物時搭配了一籃小黃瓜和青椒兒（為了身體健康咩），仍感到口腔一整個渣渣的、有點不舒服。

 

而那隨手一杯的珍珠奶茶也從全糖到半糖退到只剩三分糖。

甚至現在絕對是——

 

“老闆，請給俺一杯無糖珍奶，感恩。”

 

而且喝了一杯，久久才會想到再來上一杯。

 

其實俺不像是那些瘦身魔人或者排糖怪那樣聞“糖”喪膽，只是想把Sugar放在甜點麵包上頭所謂的不貪

 

而搭配的飲料盡量是那種不搶味也不增加膩口的，像是黑咖啡、無糖拿鐵、花草綠紅茶……等等。好會搭配

 

說到底，就是遠離少年郎愛吃的重口味漸漸步入上了年紀的清淡蔬食了吶〜（淚奔）

 

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提到珍珠奶茶，讓俺不得不說點題外話

俺總被那三分糖或微糖弄得傻傻分不清

所謂微糖，照理說點杯無糖珍奶鏘鏘好畢竟當一粒粒煮熟的粉圓撈上鍋的那刻肯定會裹上一層糖防止沾黏再搭配無糖奶茶，這樣才稱的上是杯真正的微糖珍珠奶茶是唄。

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沒啥重要的！俺只是想，說不定會有人想知道俺的精闢分析哩。

 

再說，俺娣娣發現珍珠奶茶得要好好地坐在餐廳裡慢慢享用

搭配台式口味的茶點多適合啊

 

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來，回到今天的主題！

 

也許是太不年少輕狂久了，會在某天、突然hen想來一點炸物跟珍奶當一餐

於是乎，就認識了這家隱藏在榕樹下的胖哥雞排啦。

檢視較大的地圖

說真的，每當咱們騎完Ubike一圈，來到大直不是吃那君悅排骨

就是源士林粥

或是壽司

 

直到某次從南港騎到中北（中山北路）吃了一碗透心涼的城市愛玉

有時候吃仙草粉粿等等料

再走去大直的路上先分享河濱的美照

雲層也hen有戲

偶爾不進大直，直接騎回南港，就能慢慢欣賞那夜色的變化

 

俺跟大王一路咂嘴發現今個兒似乎不想吃那麵類便當或粥，也不想吃漢堡薯條比薩，但來點台式炸物好像hen可以。

 

而俺也好久沒吃炸雞排，之前來大直會吃一家台灣鹹酥雞

多是特地過來拎著一盒搭捷運回家吃為了吃好勤勞啊

 

但自從騎了車，大直或中山北路都變成休息、吃東西的補給站

所以不可能一直吃炸物唄，總會開發新菜色

不過絕對都是小吃

有騎車騎過長程的就知道不可能汗涔涔的走進一家美美的餐廳

 

又加上這之中有些誤會……（俺下次有機會再寫。）

以至於有好一陣子也沒光顧台灣鹽酥雞哩拍水捏

 

於是乎，當咱晾在路邊準備來煩google大神時，詹姆發便推薦了胖哥雞排

 

胖、胖哥？！

 

俺當下還覺得那小子太沒禮貌，總不能看到人家老闆有點分量，就給人家取這樣的稱號，太失禮了是唄。

 

話說──

要是俺娣娣開了一家魷魚羹，那豈不是會被人叫“美女魷魚”、“魷魚仙女”、“魷魚甜姐兒”……了咩！

欸嘿〜

 

“不！會被叫滴勾魷魚，或是老幻魷魚……”

 

這種糜糜之音，俺就懶得理會哩。

 

不過俺人到現場，才了解原來店名就真的叫胖哥雞排吶真是誤會了那小子

就在咱們買好了冰茶準備去胖哥雞排點餐時，怎知竟然下起一場滂沱大雨！

原本打算滾到附近公園享用的欸……老天爺也太不友善了唄

 

“這家可以內用。”詹姆士發發發說。

 

大王聽了嗤之以鼻，因為她似乎知道店家位置，並且認為哪裡會有什麼內用的空間。畢竟天蠍座的，很怕狹窄的小空間，所謂的幽閉恐懼症吧她。

 

而俺覺得可以去所謂的啥都好講、好配合的好咖

俺從沒想過雞排還可以在店內吃？！也抱持著店內肯定是油膩膩之外，空氣瀰漫令人難以久待的油耗味的消極心態。

 

怎知——

 

hen可以欸！也許是胖哥雞排的老闆娘有潔癖，每張桌子擦拭得hen乾淨，比hen多小餐館的桌子都還乾淨吶〜

 

該不會是每晚關店後，老闆娘就用刷子把整面桌徹底的刷過吧！

 

加上夏天來還有冷氣吹，吃著熱燙的麵線和炸物，覺得清爽多了

 

沒有錯，胖哥雞排有賣麵線！

麵線有四種口味，基本的原味（就是什麼料都沒有的那種麵線）及肉羹麵線、大腸麵線和綜合麵線。

加一匙菜脯辣厚甲

 

不得不說炸雞排和酥脆的炸物搭配帶點稠湯汁的麵線多合適吶〜老饕才懂得這箇中滋味

俺跟詹姆發也就因此成為主顧啦

 

不過，好像只要過了晚間七點，麵線總是熱銷一空，有時候六點出頭去也撲了空捏。

 

綜合來說，俺覺得胖哥雞排的炸物炸起來很乾淨，味道也有一定的基本分

只可惜的是要是鹹酥雞、魷魚有九層塔，哪怕是蒜片兒也hen對味，但胖哥雞排啥都沒有是有點可惜

只能說好在有麵線撐著。

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注意：過了六點半麵線可能就點不到哩。

 

一前年，疫情嚴峻到根本不敢出門，感覺隨便一踏出門就染疫了吶〜

所以那段疫情趨緩之中的微解封，咱都hen珍惜能出門閒晃或騎車的機會

 

也因為當時餐廳是禁止內用，所以咱們騎車鍛鍊後，就想說買點東西到附近人少的公園或者空曠的河濱區享用多聰明是不是吶！

 

不過沒桌子還買湯湯水水確實hen不方便。

而且人一經過，咱們就得趕緊把口罩掛好

食物立刻蓋上

就怕一個哈啾，肯定要被集體送去喔咿喔咿啦……

 

所以這種袋裝的油啊炸的再適合不過了

要是雷達一偵測到前方有牲口，咱們只需一邊把口罩戴上，一邊打結袋子封口，就不怕了是唄。

 

對惹，疫情期間胖哥雞排已經暫時不提供內用囉。

 

胖哥雞排

地址：台北市中山區北安路554巷7號

電話：（02）8509-8290、0926-395-158