【台中餐廳】@ 印月餐廳:躺在水彩調色盤上的金黃酥皮烤鴨——(2015年、2018年二訪)

漂亮齁~而且標題也下的好漂亮是不是吶!![]()
不過——
俺娣娣必須說,這家餐廳在今年四月悄悄搬家了吶,而俺現在要寫的是當時還位在西屯區市政北路上滴印月餐廳。欸嘿~![]()

“其實就沒有PO的必要!妳這烤鴨是在2018年吃的,現在已經是人去樓空。再說——”
又是一個拖長音,後頭接著的準沒好話。![]()
“那個市政路已經是滄海桑田、物換星移、高岸為谷、深谷為陵……”
威唔噫〜![]()
人家印月餐廳只是搬家,烤鴨依然漂漂亮亮的繼續提供好咩
讓讓!閃到旁邊多愁善感去![]()
(
若是有追《俺娣娣的劇本人生》便會明白,大王她總對她讀了四年的台中很有感
再說,市政路以前到底多荒煙蔓草啦!變化之大的……她古人喔
)
來,俺先給個新搬遷的地址
話說,第一次跟印月餐廳見面是在2015年,當時台中七期還很多大樓正在蓋,就算興建好的還是黑壓壓一片
不誇張走在這裡,不僅靜悄悄,還空盪盪一片
,而且明明才快晚上九點,就有種凌晨寂靜感
,彷彿下一秒什麼飄呀飄的就要出現了吶![]()
威唔噫〜
現在可是農曆七月,說話要正經一點![]()
來,先看看當時被驚艷到的外觀

水泥石牆就是有質感![]()

走進去會有種兩隻杜賓犬隨時衝出,齜牙裂嘴來迎接大家的感覺![]()

接著,一位身形高挑、外貌斯文的德國帥哥優雅出現,用平靜看不出表情的深邃眼眸盯著俺
![]()
冷冷的嗓音卻帶點沙啞的開口說——(
因為遇到心上人了
)
“大膽!何方妖孽胖?”
大王見縫插針,打壞俺的浪漫幻想。![]()
不是剛才還在那邊滄海桑田的倒地憂愁,現在可以立刻酸人……滾!![]()
算了,走,吃飯去

是不是因為外頭有小草皮跟幾根竹,感覺很有武俠的fu,所以大導演李安才會在這裡請客![]()

當時下計程車,看到印月餐廳隱身在豪宅大樓之中,雖然矮矮的、挑高兩樓的建築,卻營造出坐落在小山丘感
好強!怎麼辦到滴![]()
而且,要不是飄出食物香氣,還以為是預售屋的展場呢!![]()
依稀記得,一樓是個酒吧區
俺說的是2015年來時

But!
2018年再訪,已經換成黑壓壓的隔間,不知是包廂還是什麼的?
可惜吶
一樓再下面一點點兒是甜點區,也就是比吧台再低一兩階的地方![]()

俺娣娣本來優雅的坐在這裡好好滴,等候樓上的用餐區座位備妥,怎知才一入坐,屁股都還沒暖,攝郎叫俺滾
![]()
好吧,拍比俺休息重要,拍!![]()

登二樓從大家頭皮拍拍![]()

不過老話一句,2018年已經看不到這片優質氣氛的榮景啦![]()
“現在是2020年。”大王冷漠的說。
威唔噫〜
俺知道啦,俺這篇寫的是回顧
不過,帶著這美好的回憶去新搬遷的印月餐廳鑑定,不是更好咩。![]()
二樓是用餐區

話說,2015年第一次來印月餐廳時,記得詹姆士發發發一直大力推薦烤鴨,但鍋邊素大王(卻不喜歡素這個字)立刻否決,
而俺娣娣年紀還小吃不懂烤鴨(都吃炸雞排),況且吃鴨的要不是有大節日,不然就是宴客用的,人家一桌大人,哪有人三個少年郎吃一隻鴨。![]()
反正點了些老上海菜碰上新穎作法的呈現,像是『龍宮寶盒』

當時是一盤NT$280,不過現在是一片NT$120(兩片點起),不過現在的一片比較大的感覺
來,俺娣娣趕緊端上現在的菜單網址https://online.flipbuilder.com/tkhg/fbwm/
俺多貼心是不![]()
『上海菜飯』一碗NT$80,看菜單才發現已經降價了吶,一碗NT$60

當時咱們點3碗,因為之後還要喝咖啡吃甜點以及已經冰在下榻飯店冰箱裡的東海滷雞腳滷豆干,不然點個用鐵鍋裝的四人份難不倒咱們的食量 ![]()
在考慮要不要再吃一碗時,湯來惹——
不不不!咱點的是湯,給俺拿虹吸壺幹嘛,咖啡請先且慢吶!![]()
不過當服務員把鮮蝦丟進器具時……

原來真是湯吶

『沙龍海鮮湯』NT$380

『滾石黃牛』NT$420
這好吃![]()

剛看菜單現在沒惹![]()
有的話應該可能是類似菜單裡的水煮牛吧,但盛裝器具不同之外,好像也沒有在滾燙熱油上滾一滾![]()

牛滾熟放盤的同時,鍋裡的麻辣豆腐也好嘞
『印月天府鍋』NT$360


最後再來一道『宮保雞球』

之前的價格也忘了,欸嘿〜![]()
反正重點是現在還有,請看俺剛給的菜單連結吶![]()
最後還是忍不住再點一碗菜飯
不得不說,當初直接點四人份就好惹,而且也還是用鐵鍋成裝的吶![]()

晚餐飽了,滾下樓吃甜點

不得不說,這樣式的菜單立刻讓人回到現實![]()
欸糯,2015年來的時候除了被一樓以下,地下室未滿的挑高空間給煞到之外,還有令女孩兒小跳腳轉圈圈的甜點屋![]()

勾錐的都想買來送……自己吃![]()

可見老闆hen有夢

不過俺不得不老話一句,2018年再去,這些夢幻的勾錐都收起來了,唉~![]()
你看!不僅是好好、美美的空間封存之外,連這些味道都hen不錯且新鮮的點心……

都沒惹![]()
好在俺有記錄![]()
說到當時,俺是在認真的挑選,大王卻一直急躁的繞著櫃子跟俺
封印啊她![]()
你看看賣相都不錯是唄

都看起來不錯吃,有選擇障礙而煩躁
俺還能明瞭
但大王她是說:“我不吃,飽死了,咖啡都喝不下。”
而一旁的詹姆士發發發也接著說:“妳明知道我不喜歡吃甜點……”
俺是懶得理那對姊弟
不過,心善又人美的俺
還是幫大王點卡布奇諾
,俺則是拿鐵(
份量看上去比較大碗),而賞詹姆士發發發那小子一杯飄著荔枝香的藍圖調酒![]()

怎知俺安心的吃著檸檬糖霜蛋糕,大王說她勉為其難吃一點
俺沒有要給![]()
而且她的一點根本是一半
![]()
詹姆士發發發沒聽過馬卡龍
因為討厭吃甜的他,對甜點的名字根本沒興趣
但為何偏偏在這時產生了興趣?!![]()
大王說很甜,全都是糖做的,然後擅自把俺的覆盆子馬卡龍砍走1/3要他吃看看![]()
而她自己又砍了1/3,豪邁丟入口中後,立刻皺眉:“我只是想確認,覆盆子明明是酸味十足的水果,但做成馬卡龍一樣甜死了。”
然後指著盤子砍歪、砍扁、砍成碎屑的馬卡龍殘骸說:“妳自己吃,休想要我幫妳吃。”
滾!![]()
馬卡龍就一個鈕扣般大小,砍了兩刀還剩什麼![]()
![]()
可恨的是岩燒送上來已經切成兩半,詹姆士發發發不知何時偷走一半,還一臉嫌惡生氣的說:“我就說我不喜歡吃甜的,以後不要幫我點!”
大王則是強勢地把僅剩的另一半岩燒挖了1/3,吃完又扁嘴的說:“蛋糕都沒有口感,我要吃就吃扎實的麵包。”
滾!![]()
![]()
![]()
俺這三個都是點來自己享用的,根本、完全、沒有他們姐弟的份![]()
而且扎不扎實不關俺的事,討厭吃甜的也關俺啥鳥事,重點是不吃甜的幹嘛自己動手拿俺盤子的甜點!![]()
還有大王她急躁的在玻璃櫥櫃繞圈時,不都說了飽到吃不下了嗎?!![]()
討人厭的姐弟。![]()
重點,這裡的甜點意外好吃吶~![]()
不是那種擺在冰櫃裡不新鮮、味道便宜的那種
來,換2018年的再次造訪
“現在是2020年。”大王說。
威唔噫〜![]()
俺知道啦,總要帶出主題咩![]()
沒錯,就是來吃吃那『藝鴨三吃』NT$2380

當時是中南部最貴的,而且很美是不是吶![]()
其實2020年來時,俺正努力忙第二事業,被領過來,根本不知道要吃啥?![]()
而再次來訪印月餐廳,也以為安排行程的詹姆發那小子可能是想來回味那新上海菜唄?
就在俺這麼想的同時,服務員先端出一盤調色盤

![]()
新上海菜也太新了唄
是要畫哪道菜
已經hen納悶了,又來惹24宮格![]()

接著是口袋餅![]()

要不是旁邊還有荷葉餅,俺會以為是墨西哥或什麼外國料理![]()

話說,2015年來時是吃晚餐,位置在中間,有點昏暗![]()
而這回吃的是中餐,位置又剛好來到靠窗處……哎呀呀!這窗景加上自然的天光打下來——![]()
不誇張,再搭配俺娣娣這天然美女,簡直是完美的無懈可擊吶~![]()
“嘖,胖子快讓開!主角來了,不要擋到我的光——”

威唔噫〜![]()
師傅跟服務員都在場,就不能把胖子這詞兒暫時收起來,給點面子咩。![]()
尷尬之餘,也才知道原來是來吃烤鴨啊

油亮亮的琥珀色
烤的真漂亮!

不同部位切了4盤

刀工很好,切的hen藝術

搭配這窗景,俺娣娣後悔那麼晚才來

不怪2015年詹姆士發發發一直說想來印月餐廳吃烤鴨![]()
不過有沒有發現烤鴨躺在水彩調色盤上的同時,桌子也搬來兩鍋

欸嘿,俺堅持點的上海菜飯![]()

之前一碗不夠吃,差點姐弟鬩牆,所以直接點4人份![]()
雖然服務員一直柔性勸阻說,三人吃烤鴨三吃已經夠多了,不該再點!就算想吃菜飯,那一碗三人嚐個味道,不夠再追加。
一碗三人平分?!
這畫面多難看,而且還有俺要配的麻婆豆腐(印月天府鍋)吶![]()

烤鴨的最後的一吃是芋頭粉絲鴨架湯

要是俺住台中的當地人,不是住飯店滴,那好湯頭還真想打包回家吶~![]()
先吃盤水果來做個總結

- 三人吃一隻烤鴨已經是不可能的艱鉅任務
而且還三吃
代表著還會加一些餅類粉絲等等等
- 要聽服務員姐姐的話
不該加點一鐵鍋的上海菜飯 - 不過要是家住台中,以上的問題就不成問題
因為可以打包咩

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